Cualquier curso de cata incluye nociones sobre las características aromáticas, visuales, térmicas incluso, y de textura del vino en cuestión, no sólo sobre el sabor. estas notas componen una melodía en el paladar y en los sentidos que los expertos y aficionados agradecen con deleite.
Compartir esta afición y compartir una copa de vino, licor, delicatessen, postres... con la compañía adecuada y con un buen fondo musical ya resulta arrebatador e inolvidable.
Desde hace unos años, proliferan ofertas de ocio que reúnen música y vino, de la que quiero dejar una muestra sugerente..
Hay más, e intentaré dar cuenta de ellos en esta misma entrada, actualizándola convenientemente.
En La Rioja, el Festival Con los 5 sentidos:
http://www.elriojaylos5sentidos.com/
En Vilafranca del Penedès... jazz:
http://www.vijazzpenedes.com/
En Barbastro, festivales del Somontano:
http://www.dosomontano.com/
En Cambados, festival del albariño:
http://www.musicayvino.com/?q=taxonomy/term/74
En Albacete, Festival de los Sentidos:
http://www.totalfestival.com/es/festivales/cronicas-group1/99-combinacion-perfecta-tapas-vino-y-musica-festival-de-los-sentidos
En Villarrobledo/Benicassim, aunque no esté muy relacionado con el vino..., el Viña-Rock:
http://es.wikipedia.org/wiki/Festival_Arte-Nativo_Vi%C3%B1a_Rock
En Mendoza, Argentina, música clásica Por las Rutas del Vino.
http://www.cultura.mendoza.gov.ar/cultura/index.php?option=com_content&task=blogcategory&id=101&Itemid=221
En Cognac, Francia, el blues:
http://www.bluespassions.com/
Interesantes recomendaciones:
http://www.quelujo.es/2009/01/06/maridar-musica-y-vino/
http://www.enoturismo.be/Musica-y-vino_categoria_13.html
http://www.turismodevino.com/hotel-restaurante-bodega/castilla-mancha.php
http://www.turismodevino.com/propuestas/vino-y-festivales-de-musica-jazz.php
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